PRINCIPALES CARACTERISTICAS:
Especificaciones:
Tensión eléctrica 220v
Frecuencia 50hz
Potencia del motor 1 hp
Altura 530 mm
Ancho 310 mm
Profundidad 310 mm
Peso neto 14 kg
Peso bruto 16 kg
Capacidad de la olla 8 litros
– Ideal para la preparación de purés, patés, salsas, cremas, jaleas, harina de pan, vinagretas y carne deshilada.
– Motor con gran vida útil, ideal para Cocinas de restaurantes, bares, hospitales, panaderias para preparación de alimentos.
– Chuchilla Deshiladora carne cocida (pollo y carne vacuna) modelo LDF es vendida por separado, para preparación de carnes cocidas deshiladas.
– Tapa en acrílico para visualización del proceso y alimentador. Olla en Acero inoxidable sin soldadura.
– Sistema de Seguridad en la tapa, que no permite el acceso a la cuchilla mientras el equipos está prendido.